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Contenance : 300g
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PROTEINULTRAA+ VEGAN BiO est un mélange de protéines végétales issues de sources biologiques : riz, pois, chanvre et graines de courge. Cette combinaison d’ingrédients d’origine naturelle est enrichie en spiruline et lucuma pour une formule complète, sans arômes ajoutés, sans édulcorants, sans gluten ni lactose.
Une alternative idéale aux protéines animales, conçue pour s’intégrer dans une alimentation variée et équilibrée, avec une texture douce et facile à mélanger dans les boissons ou préparations.
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Pourrait contribuer à diversifier les apports protéiques d'origine végétale.
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Pourrait contribuer à une alimentation équilibrée et naturelle.
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Pourrait contribuer à l’apport en protéines dans le cadre d’un mode de vie vegan.
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Pourrait contribuer à une alternative végétale sans produits laitiers ni gluten.
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Pourrait contribuer à enrichir les smoothies, boissons ou plats du quotidien.
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Pourrait contribuer à une alimentation plus riche en ingrédients d’origine biologique.
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Pourrait contribuer à intégrer des protéines végétales à la routine alimentaire.
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Pourrait contribuer à un apport complémentaire en nutriments issus des plantes.
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Pourrait contribuer à varier les sources de protéines de manière naturelle.
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Pourrait contribuer à un mode de vie plus respectueux de l’environnement.
Posologie
15 à 30 grammes par jour.
Pour une boisson protéinée, mélanger 10 g de poudre à 100 ml de liquide (eau, lait végétal, smoothie, jus de fruits, soupe).
ProteinultrAA BiO+® est la base d'une cuisine saine et créative. La poudre peut servir de substitut partiel aux farines classiques pour cuisiner cakes, pains, crêpes... ; pour épaissir une sauce... Elle est pauvre en sucres. Elle est idéale pour un encas nourrissant, naturel et peu calorique. pH proche de la neutralité.
Composition
Energie | 1483 kJ / 351 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
4,8 g 0,8 g |
Glucides dont sucres |
31 g 3,6 g |
Fibres | 9,8 g |
Protéines | 51 g |
Sel | 0,53 g |
ACIDES AMINES | g/100g | g/30g | % apport jour** |
Tryptophane | 0,78 | 0,23 | 84% |
Histidine | 1,13 | 0,34 | 48% |
Thréonine | 1,62 | 0,49 | 46% |
Phénylalanine | 2,33 | 0,70 | 66% |
Tyrosine | 1,54 | 0,46 | |
Isoleucine | 1,74 | 0,52 | 37% |
Leucine | 3,24 | 0,97 | 36% |
Valine | 2,29 | 0,69 | 35% |
Lysine | 1,82 | 0,55 | 26% |
Méthionine | 1 | 0,30 | 48% |
Cystéine | 0,67 | 0,20 | |
Acide glutamique | 8,95 | 2,69 | - |
Arginine | 6,13 | 1,84 | - |
Acide aspartique | 4,58 | 1,37 | - |
Glycine | 2,59 | 0,78 | - |
Sérine | 2,46 | 0,74 | - |
Alanine | 2,50 | 0,75 | - |
Proline | 1,79 | 0,54 |
- |
MINERAUX | mg/100g | mg/30g | % VNR*** |
Fer | 14,4 | 4,3 | 31% |
Magnésium | 720 | 216 | 58% |
Manganèse | 7,1 | 2,13 | 107% |
Phosphore | 1500 | 450 | 64% |
Zinc | 11 | 3,3 |
33%
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Précaution(s):
Conserver à l’abri de la chaleur, dans un endroit sec.