Utilité :

La baie de goji (Lycium barbarum) est le fruit d’un arbuste qui pousse dans l’Himalaya.  Les médecines traditionnelles tibétaine et chinoise l’utilisent depuis des millénaires pour son action sur de nombreux organes.

Cette petite baie pousse dans l’Himalaya et puise sa richesse nutritionnelle hors du commun dans sa capacité à survivre en climat extrême. De nombreuses études scientifiques ont révélé la singularité de ses polysaccharides et la présence d’un composant rare : le germanium.

Pas plus gros qu’une framboise, il est pourtant l’un des champions toutes catégories des antioxydants.

Il contient 18 sortes d’acides aminés.

Il est   bien plus riche en vitamine C que l’orange et renferme plus de protéines que le blé.

Ce fruit rouge contient 21 oligo-éléments, du zinc au fer, en passant par le cuivre, le sélénium, le phosphore et le germanium.

Il renferme une quantité importante de bêta-carotène, ainsi qu’une multitude de vitamines (B1, B2, B6, B12, E…).
 

Ingrédients :

100% Baies de Goji biologiques (Lycium Barbarum) des hauts plateaux de l'Himalaya (plus de 2500 m).

Cueillette faite à la main.